entrées/entradas:
Guacamole con nachos
Quesadilla aux 3 fromages
(tortilla de blé fourrée aux fromages)
Quesadilla au jambon de serrano
(tortilla de blé fourrée au fromage et au
jambon)
Onion rings con salsa
Pimientos fourrés au cheddar
Chorizo cuit au cidre, flambé au mezcal
Plats/Platos:
Burrito mexicain au poulet
Tacos à l’émincé de bœuf
Fajitas party au poulet
Fajitas party au bœuf
Fajitas party mixte
Fajitas party aux gambas
Chili con Carne
Brochette de gambas aux épices douces
Entrecôte grillée avec potatos
Entrecôte grillée façon Tex Mex
Toutes nos viandes sont accompagnées de gratin
ou de « papas » potatos ou de riz sauvage.
Désserts/Postres
Brownie aux noix de pécan
Crème Catalane
Apple crumble aux fruits rouges
Tarte Bourdalous
Tarte aux pommes
Café Méxicain (café, khalua, téquilla,
chantilly, cacao)
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